Apiculture – Santé des abeilles et apiculture durable (niveau 2)
Obtenez toutes les connaissances nécessaires pour exploiter une entreprise apicole de grande dimension en climat nordique
Cette formation peut vous permettre d’obtenir une certification collégiale
Le cours Apiculture – Santé des abeilles et apiculture durable (niveau 2) vise à développer la capacité d’opérer une exploitation apicole de grande dimension avec des méthodes simples et accessibles. Les participants auront un contact direct avec les ruches et les abeilles pendant toute la durée de la formation. Les notions théoriques représentent seulement 10 % de la formation et elles seront communiquées pendant les cours pratiques. Toutes les explications nécessaires seront données pour comprendre le développement des ruches pour produire du miel, du pollen, de la propolis et des nucléi.
Dès la première rencontre, le formateur vous recommandera d’apporter une tenue d’apiculteur, un voile, un chapeau, un enfumoir et des outils à ruche, qui seront nécessaires pour tous les cours au rucher-école.
Les apprentissages
1er cours
Présentation des candidats et premier cours pratique dans les ruches
Inspection, nettoyage, réorganisation des colonies et préparation des ruches pour la pollinisation ou la production
2e cours
Test de dépistage du varroa et traitement de printemps, si nécessaire
Nucléi de printemps si le développement des ruches le permet
Préparation d’une ruche éleveuse de reines et introduction d’un cadre normal provenant d’une ruche sélectionnée propice à développer des cellules royales naturelles
3e cours
Développement des colonies, réunion de ruches faibles avec des ruches fortes, si nécessaire
Nucléi de printemps (été) et méthode naturelle pour faire des nucléi sans l’introduction de reines pondeuses
Élevage de reines de manière naturelle (nucléi sur ruche) et initiation à la technique de greffage
Descente des reines dans la hausse du bas et mise en place du garde-reine sur la chambre à couvain du bas. Mise en place d’une deuxième hausse et d’une troisième hausse si nécessaire
4e cours
Inspection du développement des nucléi et des reines faites de manière naturelle et celles faites à partir de l’introduction de reines pondeuses (si disponibles)
Production de nucléi avec reines pondeuses
Contrôle de l’essaimage avec le système Demarée et changement de reines
Descente des reines dans la chambre à couvain du bas s’il y en a encore qui ont deux chambres à couvain
Ajout de hausses à miel sur les ruches qui en ont besoin
5e cours
Dernière inspection pour déterminer quelles ruches sont assez fortes pour passer l’hiver et dernière chance de réunir des ruches trop faibles pour passer l’hiver avec des ruches fortes
Inspection minutieuse des chambres à couvain et vérification des réserves de miel et de pollen pour les besoins des colonies
Récolte de miel et début de la deuxième miellée
Mise en place des hausses vides pour remplacer les hausses à miel récoltées
6e cours
Récolte de miel, techniques (à la brosse, au souffleur) et maturation
Dernière vérification des ruches. Traitement à l’acide formique à compléter si nécessaire
Nourrissage des ruches et médicaments que l’on peut y introduire, test de dépistage du varroa et application du ou des traitements des ruches qui s’imposent
Test de dépistage du varroa, évaluation et révision des ruches pour les préparer à l’hiver
7e cours
Dernière évaluation de la force des ruches en vue de passer l’hiver
Nourrissage des ruches (25 litres de sirop sont nécessaires aux ruches pour passer l’hiver) avec du sirop 2 pour 1 avec traitement contre la nosémose et l’acariose
Traitement à l’acide formique. Traitement au thymol (Thymovar) à l’Apivar ou à d’autres produits qui durent 42 jours
Test de dépistage du varroa
8e cours
Emballage des ruches pour hivernement extérieur (matériel nécessaire sur place)
Compte rendu de chaque participant sur son expérience estivale du travail avec ses ruches
Dégustation de miel et autres produits de la ruche (si la situation actuelle le permet)
Clientèle visée
Toute personne désirant augmenter ses connaissances en apiculture.
Préalable recommandé : avoir suivi un cours d’initiation à l’apiculture.
* Les dates des cours pratiques peuvent varier en fonction de la température.
Coût de la formation
La formation est subventionnée et coûte 525 $ avant taxes aux participants.
